Aeropress

Aeropress rápida

Molienda: Aeropress

1. 1METODO INVERTIDO
2. 2Poné 15 g de café y verté los 220 ml a 85°.
3. 3Revolvé con la paleta sutilmente
4. 4Pone el filtro, tapa y espera 1min.
5. 5Invertilo en la taza.
6. 6Presioná despacio, unos 30 segundos.

Si sale ácido, subí el agua a 90°. Apretar más fuerte no extrae más: sólo amarga.

Para House Blend, Winter Blend (Edición Limitada)